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【酒誌】「嗅到」威士忌新浪潮直击首届桃园威士忌烈酒品味展

   【酒誌】「嗅到」威士忌新浪潮直击首届桃园威士忌烈酒品味展这瓶应是全展区最美的一瓶威士忌,格兰路思1968 Vintage,看到没喝都爽。回归爱丁顿集团的格兰路思,将以橘黑色系、全新年分酒款与酒质重回台湾市场。酒展业绩为众摊位中最佳之一。 成功结合城市资源【厂长督军】台湾第2家单一麦芽威士忌厂TTL的南投酒厂,在前几任厂长努力打下基础,现任厂长詹朝安(右)亲自率军参展,以OMAR品牌及南投水果桶特色风味,持续打出国际知名度。【杜甫装瓶】经营安慰剂酒吧的Darren(图)与安娜奇,也自己包桶推出Whisky Find独立装瓶品牌,这款「杜甫」就是艾雷岛布纳哈本13年的装瓶。【日本饕客】陆海洋行代理老酋长IB及坦杜口碑好,知名日本威士忌收藏家(左)也来拜码头。【持续壮大】嘉馥代理的瑞典Box即将改名为High Coast,而且他们也新代理到英国皇室的酒品供应商BBR,有款40年的珍稀调和威士忌,老饕不可错过。【女神较劲】豪迈的摊位大而明显,选来站台的PG(中白衣)堪称全场最正,而他们摊位内的许贝宁(左黑衣)更早被酒友封为「威士忌女神」,2位女神内外加持,难怪业绩创新高。【火力旺盛】全球第一大烈酒商、同时也是旗下酒厂最多的帝亚吉欧,除了有苏格登、海岛三雄等知名酒厂可试饮,也端出了Blair Athol、Glen Elgin、Teaninich等罕见酒厂。【双帅出击】捷成其实有许多很棒的Single Malt,除了大家熟知的艾柏迪外,还有魁列奇、雅墨、皇家柏克莱等。

 

策展方程式

被同业与酒友讚美「第一次办展就上手」的大爵文创与古华饭店,其实是彼此互补的好组合。大爵文创本身有规划设计、招商、威士忌专业等能力,而古华则有地缘、场地、威士忌收藏等强项,二相结合果然一砲而红,跌破不少当初不看好者的眼镜。

学设计的策展人胡毓伟(中)本身就是威士忌名人,更是许多重要威士忌社团成员,自己还创办格登费雪品酒社。他从消费者、厂商需求的角度来规划此展,果然好评不断。在中坜办酒展人潮2天估计入场破2千人,更创下古华饭店开业以来营业额第2高的纪录,更重要的是大家觉得有近4成新面孔加入。【闯美人关】尚格推出吉拉、大摩、薛克顿三个摊位,而且各有一位貌美PG现场服务,让这些英雄酒友难过美人关。【爆发可期】常瑞张董(左1)的挑酒眼光一向神準,这次被Billy Walker指定代理他新纳入的艾乐奇,不少人在大师讲堂试到,马上直奔摊位下单,未来肯定爆发。

 

气氛融洽酒款多元【乳香美威】康达吉尔代理的野火鸡威士忌摊位人潮不绝,原来是请到网红牛奶儿进行美威特调,酒友们纷纷抢拍。【抽认购权】主办单位更提供2组麦卡伦Edition No.1-3的NT$9,999的认购权抽奖,并请到藏酒论坛执行长在台上抽出,等于抽中就现赚上万元。【年度最佳】义大利Campari集团在台设办事处,负责的林瀚宽不仅积极参展,更拿出「威士忌圣经」年度最佳威士忌格兰冠十八年,既能试饮又能购买。【北欧专家】专门代理北欧冰岛、芬兰、丹麦,与保加利亚、捷克等新世界威士忌的伊地亚,询问尝鲜的爱好者也络绎不绝,其中最令人难忘的还是冰岛Floki羊屎烟燻麦芽的版本。 IB精锐尽出刚翻译「日本威士忌全书」的谢博文,忙碌的在自己的摊位,又卖书又卖人上人的创意IB。虎哥(左)一人当关,万夫莫敌,满手自选IB好货。就连葡萄酒挂的派大(中)都忍不住跑进摊位里,撩虎哥的得意作品虎女郎(右)。由Paul领军的IB大厂道格拉斯兰恩,旗下最着名的就是泥煤哥Big Peat系列。高雄(打狗)威士忌嘉年华创办人,也是醉侠IB老闆的力群峰(右),也来共襄盛举,南北串联一番。【讲堂爆满】任何酒展都有大师讲堂,桃园威士忌烈酒品味展也不例外,其中第1天有4场额外售票的大师讲堂,场场爆满,显见大家有很高的求知欲。【清酒跨界】清酒迷熟悉的绿芽酒藏因为对日本地酒钻研甚深,这次酒展陈列的2款户河内威士忌及2款樱尾琴酒,尤其右边粉红色瓶採用日本杜松子莓果的版本,早早被喝完。因三得利与Nikka纷纷缺席酒展,信州Mars威士忌成为火红的日威领头羊,总部更看重地派出取缔役甲信事业部长久内一访台,带来不少日威知识。信州Mars酒厂也与大会合作推出酒展特别版「吹雪」,据说一共1500瓶全数卖完。去年成立于鹿儿岛的津贯酒厂,是目前日本纬度最南的威士忌厂,Mars特地带来津贯的新酒,给参加大师讲堂的人品尝。【美国精酿】美国精酿烈酒厂Koval由「準新郎官」吴昀徽(左)站台,讲解清晰、反应热烈,他们的威士忌是「2017/2018藏酒壹之选」美威最高分。【挑桶貔貅】亚洲味蕾协会的杨良基推出风味浓郁的挑桶酒款,这次特别提供貔貅(龙的儿子,公母一对)酒款,相当富有创意。

★《》关心您:未满18岁禁止饮酒,饮酒过量害人害己,酒后不开车,安全有保障。

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